Velkommen til Skippers Bistro

Smørrebrød tilbud:

3 stk. flotte smørrebrød på rugbrød, frit valg - kun 129 kr.

Gælder ved valg af tre forskellige stykker smørrebrød pr. person.

Frokost tilbud:

Alle dage fra 11.30-14.00. Stor briochebolle smurt med salatmayonnaise, og fyldt med to skiver flæskesteg, sprød svær, rødkål og hjemmelavede syltede agurker. Kun 79 kr.

Dagens ret: 

Hver onsdag, torsdag og fredag, serveres dagens ret fra klokken 17.00.

Find dagens ret her.


Hver torsdag er dagens ret  stegt flæsk med persillesovs. Bestil bord - vores stegte flæsk er populær!

Om os

Ren råkomfort og lækker mad i smukke omgivelser

Skippers Bistro er ikke bare et spisested; det er en oplevelse, hvor friske råvarer og kvalitet går hånd i hånd med hyggeligt samvær. Her kan du nyde lækker mad, forfriskende drikke og delikate kager, alt imens du bliver omfavnet af den skønne atmosfære. Sæt dig komfortabelt i vores indendørs område eller på vores fliseterrasse med loungemøbler, og forkæl dig selv med en saftig burger eller en iskold fadøl.

Det sker på Skippers Bistro

Vi har løbende arrangementer med musik, foredrag eller i forbindelse med højtider. 


Følg med, og se vores begivenheder her.

Helstegt Pattegris & LIVE Musik

Kom og vær med til en uforglemmelig aften den 31. maj 2025, når vi byder velkommen til en fantastisk aften fyldt med musik, mad og godt selskab! Vi har fornøjelsen af at præsentere live musik med den talentfulde Dannie Nordlund Hansen, alias Dannie, som vil sørge for den helt rette stemning hele aftenen.


Som noget helt særligt vil vi servere hel stegt pattegris – en lækker og saftig middag, der vil få dine smagsløg til at danse af glæde. Det bliver en aften, hvor der er plads til både god mad, musik og masser af hygge.


Der er spisning fra 17.00-19.00.


Så tag dine venner med, og lad os fejre denne skønne aften sammen. Vi garanterer en uforglemmelig oplevelse fyldt med musik, smagfulde retter og fantastisk stemning! Vi ses den 31. maj!

Læs mere om arrangementet her

Sankt Hans aften 2025

Sankt Hans aften 2024 var en stor succes med stor opbakning. Vi har derfor besluttet at gøre arrangementet om igen i 2025.


Der vil igen være buffet fra kl. 17-19, hvorefter velkendte Stig Michael med Band vil underholde os med god og festlig musik.


Vi garanterer god stemning og den smukkeste udsigt over Holbæk Fjord.

Vi støtter Knæk Cancer Holbæk

Skippers Bistro støtter et godt formål ved økonomisk at bidrage til eksistensen af Knæk Cancer Holbæk

En af Danmark's bedste!

Skippers Bistro kan med stolthed bryste sig af at være den 12. bedste café i Danmark og den 5. bedste i hele Danmark. Og med dén titel har vi fået lov til at få en nål på OpdevDanmarks hjemmeside som én af Danmarks Bedste Caféer 2025. 


Kom selv og oplev vores mad, beliggenhed og hyggelige stemning.