Varmrøget laks
Varmrøget laks med urtecreme og rejer på en bund af sprød salat. Hertil friskbagt brød og smør.
Skal du holde fest, fødselsdag, konfirmation, firmaarrangement eller en anden særlig begivenhed?
Hos Skippers Bistro kan du nyde maden i vores hyggelige selskabslokale med rolige og private rammer – eller bestille menuen som mad ud af huset.
Du sammensætter selv buffeten ud fra vores udvalg. Alle priser er pr. person. Minimum 15 personer.
Vores selskabslokale har plads til op til 36 personer, når der vælges buffet.
Ved selskaber hos Skippers Bistro er servering og afrydning inkluderet i prisen for leje af lokalet. Drikkevarer kan tilkøbes.
Vælg mellem følgende forretter.
Varmrøget laks med urtecreme og rejer på en bund af sprød salat. Hertil friskbagt brød og smør.
2 tarteletter med høns i asparges, pyntet med persille.
Rejecocktail med asparges, caviar og hjemmerørt Thousand Island-dressing. Hertil friskbagt brød og smør.
Tunmousse på en bund af sprød salat, pyntet med rejer, caviar, dild og citron. Hertil friskbagt brød og smør.
Cremet laksemousse med varmrøget laks, rosette af koldrøget laks og rejer på en bund af sprød salat. Hertil friskbagt brød og smør.
Krydret suppe med orientalske krydderier og kylling, dertil brød og smør. Også ideel som natmad.
Vælg selv kød, salater, kartofler og saucer ud fra udvalget herunder.
På den måde kan menuen sammensættes, så den passer til både anledningen og jeres gæster.
Vælg mellem 2 eller 3 slags kød.
Buffetløsningen gør det nemt at skabe en menu, hvor gæsterne kan vælge mellem flere retter og tilbehør.
Ønsker I hjælp til sammensætningen, hjælper Skippers Bistro gerne med at finde en løsning, der passer til festen.
Ønsker du at holde festen hjemme eller i et andet lokale, tilbyder vi også vores selskabsmenu som mad ud af huset.
Levering tilbydes efter nærmere aftale.
Kontakt os gerne, så vi sammen kan finde den menu, der passer til din fest og dine ønsker.
Minimum 10 couverter.
Mørbradgryde med løg, svampe og cocktailpølser, dertil kartoffelmos eller ris, samt hjemmelavet agurkesalat, drysset med frisk persille.
Wienerschnitzel med dreng, dertil brasede kartofler, ærter og smørsauce eller champignonsauce.
Forloren hare med kogte kartofler, ærter, skysauce og ribsgelé.
Gammeldags oksesteg med perleløg, kartofler, bagte gulerødder, skysauce, waldorfsalat og surt.
Dansk bøf med bløde løg, kogte kartofler, ærter, skysauce og hjemmelavet agurkesalat.
Bøf stroganoff med bacon og svampe i cremet flødesauce, dertil mos eller ris.
Helstegt kalvefilet med bagte rodfrugter og kartofler, dertil bearnaise.
Eventuel afbestilling skal ske senest 1 uge før arrangementet. Ved afbestilling senere end 1 uge før arrangementet opkræves 50 % af det samlede bestillingsbeløb. Beløbet betales til Skippers Bistro.
Uanset om du ønsker at holde festen i vores selskabslokale eller bestille mad ud af huset, står vi klar til at hjælpe.
Ring 44 22 20 24Uanset om det er en fødselsdag for 15, en firmajulefrokost for 60 eller en reception i forbindelse med en bisættelse - vi har erfaringen og kapaciteten til at levere. Vi betjener sammenkomster fra de mindste til selskaber med op til 65 gæster.
Fra koldt smørrebrød til varme buffetretter tilpasser vi menuen til jeres ønsker, budget og antal gæster. Alt leveres klar til servering, så I kan fokusere på selskabet.
Vi leverer mad ud af huset i Holbæk og til oplandet. Er du i tvivl om din adresse er inden for vores leveringsafstand, er du altid velkommen til at ringe og spørge - vi gør hvad vi kan for at hjælpe.
Henter du selv hos os på Strandmøllevej 247 ved Holbæk Havn, sørger vi for at alt er pakket og klar til den aftalte tid. Afhentningstider for smørrebrød starter fra kl. 10.00.
Hos Skippers Bistro ved vi, at maden er med til at sætte tonen for en begivenhed. Vores catering passer til mange anledninger:
Har du en speciel anledning, der ikke står på listen? Ring til os - vi finder altid en løsning.
Det er nemt at bestille mad ud af huset hos Skippers Bistro. Ring til os på +45 44 22 20 24, skriv til kontakt@skippersbistro.dk, eller brug kontaktformularen her på siden.
Vi anbefaler at bestille i god tid - særligt i travle perioder som sommersæsonen og op til jul. Jo tidligere du kontakter os, jo bedre kan vi forberede den perfekte menu til dit arrangement.
Prisen afhænger af menuvalg, antal kuverter og leveringsafstand. Vi giver altid et uforpligtende tilbud - ring til os på +45 44 22 20 24 eller skriv til kontakt@skippersbistro.dk.
Vi leverer primært i Holbæk og omegn. Er du i tvivl om din adresse er inden for vores leveringsafstand, er du meget velkommen til at kontakte os - vi hjælper gerne.
Vi leverer til alt fra mindre sammenkomster til store selskaber. Vi tilpasser mængder og menu efter jeres behov.
Vi anbefaler at bestille så tidligt som muligt, særligt i sæsonperioder med mange arrangementer. Kontakt os, og vi finder en løsning, der passer til din tidsplan.
Ja - du vælger selv fra vores menukort og sammensætter den kombination, der passer til din anledning og dit budget. Vi hjælper gerne med inspiration og rådgivning undervejs.
CVR: 44712563
Alle rettigheder forbeholdes | Skippers Bistro
ÅBNINGSTIDER
Mandag - Torsdag 11:00 - 20:30
Fredag - Lørdag 11:00 - 21:00
Søndag 11:00 - 20:30
Køkkenet lukker en halv time før lukketid.
Afhenting af smørrebrød fra kl 10.00.
KUNDESERVICE
Telefon: +45 44 22 20 24
E-mail:kontakt@skippersbistro.dk
Strandmøllevej 247, 4300 Holbæk, Denmark